ナポリピッツァを日本に広めたパイオニアで、日本のみならず世界を舞台に活躍するグランシェフ、サルヴァトーレ・クオモがプロデュースする「ザ キッチン サルヴァトーレ クオモ 銀座」。かつて六本木で多くの美食家たちに支持され、圧倒的な美味しさと親しみやすいサービスでその名を知らしめた”The Kitchen Salvatore Cuomo”は名前の通りサルヴァトーレ・クオモのキッチンに招かれたかのようなアットホームなレストランです。
名古屋・JRセントラルタワーズ12階。ゆったりとしたダイニングからは、本格ピッツァ窯のあるオープンキッチンの中でシェフたちが腕を振るう姿をまるでシアターのように眺められ、"Kitchen"に直接招かれたようなライブ感が味わえます。もちもちとした食感のピッツァ、新鮮な魚介類をふんだんに使ったパスタやメインディッシュ。シェフ サルヴァトーレ・クオモによる本格イタリアンを"The Kitchen スタイル"でお楽しみください。
京都駅:ジェイアール京都伊勢丹10階。ゆったりとしたダイニングからは、本格ピッツァ窯のあるオープンキッチンの中でシェフたちが腕を振るう姿をまるでシアターのように眺められ、"Kitchen"に直接招かれたようなライブ感が味わえます。もちもちとした食感のピッツァ、新鮮な魚介類をふんだんに使ったパスタやメインディッシュ。シェフ サルヴァトーレによるイタリアンを"The Kitchen スタイル"でお楽しみください。
ナポリピッツァを日本に広めたパイオニアで、世界を舞台に活躍するグランシェフ・サルヴァトーレクオモがプロデュースする「ザ キッチン サルヴァトーレ クオモ 三宮」。西洋と和の文化が交錯し、異国情緒が漂う神戸随一の繁華街「三宮」で、山と海に囲まれた地域ならではの特産物や全国各地から仕入れる新鮮な食材を使い、オープンキッチンの中で目にも美味しい一皿に仕上げます。...